Лийрийн тухай сонирхолтой баримтууд Жимсний талаар илүү ихийг мэдэх сайхан боломж юм. Эдгээр нь хүний биед шаардлагатай олон ашигтай витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Тэдгээрийг түүхийгээр нь иддэг бөгөөд чанамал, спирт хийхэд ашигладаг.
Тиймээс, лийрийн тухай хамгийн сонирхолтой баримтуудыг энд оруулав.
- Орост лийрийн тухай анх дурдсан нь 12-р зууны үеийн баримт бичигт байдаг.
- 21-р зууны эхэн үед үржүүлэгчид хүйтэнд тэсвэртэй лийрийн сортыг гаргаж авч чаджээ. Үүний ачаар Баруун Сибирийн бүс нутагт модыг ургуулж болно.
- Хятад улс лийрийн үйлдвэрлэлээрээ дэлхийд тэргүүлдэг (Хятадын тухай сонирхолтой баримтуудыг үзнэ үү).
- Өнөөдрийн нөхцөл байдал нь 3000 орчим төрлийн лийрийн талаар мэддэг.
- Эрдэмтдийн үзэж байгаагаар лийрийг 3 мянган жилийн өмнө эртний Грекчүүд нутагшуулсан байжээ.
- Италид жимсний гичийг хийдэг бөгөөд бусад найрлагаас гадна лийр бас байдаг.
- Сонирхолтой баримт бол хамгийн том лийрийг Японд ургуулсан явдал юм. Жимс нь 3 кг жинтэй байв!
- Баруун бөмбөрцөгт лийрийг 4-р зууны өмнөөс тариалж эхэлсэн.
- Ромчууд лийрийг бяслагтай эсвэл чанасан хамт идэх дуртай байв.
- Лийр өрөөний температурт боловсордог. Гэсэн хэдий ч, тэд гадил жимсний хажууд байвал илүү хурдан боловсордог (гадил жимсний тухай сонирхолтой баримтуудыг үзнэ үү).
- 100 гр түүхий лийр нь ойролцоогоор 60 ккал агуулдаг.
- Лийр нь чулуун эс агуулдаг тул түүний хэрэглээ нь ходоод гэдэсний замын зарим өвчний хувьд, жишээлбэл, нойр булчирхайн үрэвсэлтэй холбоотой байдаг.
